Resep Masakan : Membuat Bubur Sumsum

Bahan :

·         200 gram tepung beras

·         200 mili liter air matang

·         8 sendok makan susu bubuk instant, tambahkan 1000 mili liter air matang

·         1 sendok teh garam

Bahan kuah :

·         200 gram gula merah, sisir halus

·         400 mili liter air

·         3 lembar daun pandan, diikat

Cara Membuat resep masakan bubur sumsum :

1.    Semua bahan bubur sum sum diaduk rata, kemudian jerang pada api sedang

2.    Lanjutkan memasak sambil terus diaduk, lakukan sampai meletup letup. Pisahkan

3.    Bahan kuah direbus sampai mendidih. Saring kemudian dinginkan

4.    Jika bubur sumsum dan kuah sudah dingin. Artinya Bubu sum sum sudah siap untuk dihidangkan bersama kuahnya

Resep bubur sumsum ini diperuntukan untuk 10 orang.